Salmonellenbelastung in Produktionscharge der Heckengäunudeln festgestellt – Verzehr bei ordnungsgemäßer Verarbeitung unbedenklich In einer von der Lebensmittelüberwachung im Landratsamt Böblingen gezogenen Probe wurde in einer Produktionscharge des Herstellers Marquart Nudeln aus Nufringen eine Belastung mit Salmonellen festgestellt. Das gibt die Behörde in einer Pressemitteilung bekannt. Bei den 250 Grammpackungen der „Heilings-Heckengäunudeln“ besteht laut Gutachten des […]