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Rückruf: E-Coli in Greußener Mühlenkäse (Ziegenkäse)

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CleanKids-Magazin

Rückruf: E-Coli in Greußener Mühlenkäse (Ziegenkäse)

Im Rahmen einer Eigenkontrolle wurden im Greußener Mühlenkäse, Schnittkäse aus 100 % Ziegenmilch – mit Rohmilch hergestellt, MHD 15.08.2013 Verotoxin bildende Escherichia coli (VTEC) nachgewiesen. Der betroffene Käse wurde in den Bundesländern Sachsen-Anhalt und Thüringen verkauft Besonders gefährdet sind Verbraucher mit besonderer gesundheitlicher Empfindlichkeit (Kinder, ältere Menschen oder immungeschwächte Personen). Der Hersteller hat bereits vorsorglich [...]

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